Brasserie Du Collège

Verborgen in de elegante setting van The College Hotel Amsterdam, Autograph Collection ontworpen door Piet Boon, biedt Brasserie Du Collège een charmante plek waar traditionele Franse keuken wordt verrijkt met een Italiaanse twist. U kunt ook genieten van een heerlijke High Tea met een selectie van zoete en hartige gerechten, zowel warm als koud, begeleid door onbeperkt thee.

Reserveer ➜
The College Hotel (32) (1)-min min

A la carte ontbijt

Geniet van een vers bereid ontbijt, precies zoals jij het wilt. Kies uit omelet, gebakken of roerei met zuurdesembrood en toppings zoals kaas, zalm of bacon. Liever iets zoets? Probeer onze pannenkoeken met bessen, French toast met banaan of havermout met honing en vers fruit.

Een perfect ontbijt, helemaal naar jouw smaak!

Menu ➜ Reserveer ➜

2N7A0213

High Tea

Verwen jezelf met een heerlijke selectie hartige hapjes en zoete lekkernijen, perfect gecombineerd met onze exclusieve theeën van Tea Cultures. Geniet van een ontspannen sfeer en een onvergetelijke culinaire ervaring in onze brasserie voor €39 per persoon.

Maak het extra speciaal: Vier in stijl met onze ballondecoratieservice! Voor slechts €15 versieren we jouw tafel met prachtige helium ballonnen. Vermeld dit bij je reservering of neem direct contact met ons op om het te regelen.

Menu Reserveer

AK_AMSCA_67-min min

Award-winning Terras

U kunt niet alleen binnen genieten van de stijlvolle ambiance van Brasserie Du Collège, maar ook buiten plaatsnemen op het award-winning terras in de prachtige, rustige binnentuin – een oase van groen, verscholen in de luwte van de stad. Geniet van een à la carte ontbijt in de vroege ochtendzon, uitgebreid lunchen met een goed glas rosé en Franse flair, een verfijnde High Tea met zoete en hartige lekkernijen of ’s avonds stijlvol dineren in een intieme setting. De klassieke Franse keuken met een Italiaanse twist maakt elk moment van de dag bijzonder. Op het menu prijken favorieten als steak tartare, salade niçoise en de malse Steak Bordelaise – tijdloze gerechten die met vakmanschap worden bereid.

 

Reserveer je tafel