The Dean Amsterdam

The Dean is dé plek waar wij de hospitality-talenten van de toekomst vormen. Hier komen passie, vakmanschap en creativiteit samen, en krijgen studenten de kans om te leren, te leiden en uit te blinken in de keuken, bediening en het management. De gerechten die u proeft zijn niet alleen het resultaat van talent, maar ook van de toewijding en visie van de chefs van morgen.

Onze deuren zijn dagelijks geopend, met een à la carte ontbijt van 7:00 tot 10:30 uur en lunch van 11:00 tot 17:00 uur. Of u nu wilt starten met een versbereid ontbijt of genieten van een ontspannen lunch, onze studenten bereiden elk gerecht met zorg en aandacht.

In de avonden is het restaurant geopend van donderdag tot en met maandag, met de keuken van 18:00 tot 21:00 uur. Geniet van een driegangenmenu voor €29,50 per persoon, kies voor een vier- of vijfgangendiner op reservering of bestel à la carte, waarbij elk gerecht de vaardigheden en creativiteit van onze getalenteerde studenten weerspiegelt.

Menu Reserveren ➜

9ecf9b6a-abf1-4582-89a1-0c574a93a05c_m

Diner bij The Dean

The Dean is de plek waar passie, vakmanschap en creativiteit samenkomen voor een unieke eetervaring. Onze getalenteerde studenten bereiden elk gerecht met zorg, zodat u bij elk gerecht hun vaardigheden en toewijding proeft.

’s Avonds kunt u genieten van een driegangenmenu voor €29,50 per persoon, of voor een meer uitgebreidere ervaring kiezen voor een 3-, 4- of vijfgangendiner op reservering. Liever spontaan binnenlopen? Ons à la carte menu is beschikbaar zonder reservering.

Menu Reserveren ➜

4-9-2025 - The Dean - Breakfast Shoot-min

A la carte ontbijt

Geniet van een vers bereid ontbijt, precies zoals jij het wilt. Kies uit omelet, gebakken of roerei met zuurdesembrood en toppings zoals kaas, zalm of bacon. Liever iets zoets? Probeer onze pannenkoeken met bessen, French toast met banaan of havermout met honing en vers fruit.

Een perfect ontbijt, helemaal naar jouw smaak!

Meer informatie➜ Reserveer direct ➜

4-9-2025 - The Dean - Breakfast Shoot-33-min

Lunch bij The Dean

Kom tussen 11:00 en 17:00 uur genieten van verse sandwiches, huisgemaakte soep en seizoensspecials. Perfect voor een smakelijke en ontspannen lunch.

Menu Reserveer direct ➜

Eerlijk gezegd had ik niet verwacht dat een door studenten gerund restaurant zulke topservice zou leveren, maar ze hebben me echt omver geblazen.

— Emma Richardson | Bezocht op 14 februari 2025

Veelgestelde Vragen (FAQ)

Openingstijden:

  • Ontbijt: Dagelijks, 7:00 – 10:30 uur

  • Lunch: Dagelijks, 11:00 – 17:00 uur

  • Diner: Donderdag tot en met maandag, 18:00 – 21:00 uur

Ja, vanwege de populariteit van ons restaurant raden wij aan om vooraf te reserveren om teleurstelling te voorkomen.

Zeker, ons menu biedt diverse vegetarische en veganistische gerechten, zodat er voor ieder wat wils is.

Absoluut, wij doen ons best om aan alle dieetwensen te voldoen. Neem vooraf contact met ons op om uw specifieke wensen te bespreken.

Kinderen zijn van harte welkom. We bieden een gevarieerd aanbod aan gerechten die ook bij onze jongste gasten in de smaak vallen.

Ja, ons restaurant is volledig toegankelijk voor rolstoelgebruikers.

Neem zo snel mogelijk contact met ons op als u uw reservering wilt annuleren of aanpassen. Afhankelijk van het moment van wijzigen of annuleren kunnen er kosten in rekening worden gebracht.