The College Restaurant

Liefhebbers van gastronomie voelen zich onmiddellijk thuis in het restaurant van The College Hotel. Chefkok Wilko Hoogendoorn en zijn team presenteren gerechten met een internationale touch, die hun oorsprong vinden in de Nederlandse keuken. In een speels menu combineert Hoogendoorn smaken die herinneren aan zijn kindertijd en exotische kruiden en specerijen. Op subtiele wijze spelen kaneel, anijs, peper, nootmuskaat en foelie ieder voor zich daarin een rol, met een boeiende en inspirerende smaakbeleving als resultaat.

Het restaurant, met open keuken, bevindt zich in het gerenoveerde 19e-eeuwse gymnasiumgebouw van The College Hotel. In het restaurant, met zijn perfecte balans tussen licht en ruimte, bieden ronde tafels plaats aan 65 gasten. Voor de dames is er een speciale Lady Lunch. Voor slechts 25 euro worden twee gangen geserveerd, onder het genot van een goed glas wijn.